የማብሰያ ጊዜ እና ደህንነቱ የተጠበቀ የሙቀት ማስያ

የማብሰያ ጊዜ እና ደህንነቱ የተጠበቀ የሙቀት ማስያ

ውፍረት፣የመጀመሪያው ሙቀት፣መሳሪያ እና ቅርፅ ሁሉም በጊዜ ሂደት ይለወጣሉ። ሙሉ የበሬ ሥጋ፣ የአሳማ ሥጋ እና የበግ ሥጋ እስከ 145 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ከደረሱ በኋላ ቢያንስ ለ 3 ደቂቃዎች እረፍት ማድረግ አለባቸው። የገጽ አገናኞች ወደ USDA ምንጭ።

ዝጋ