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조리 시간 및 안전 온도 계산기

사용 지침
시간은 계획을 세우기 위한 시간이지 완료 여부를 판단하기 위한 시간이 아닙니다. 실제 완성도는 식품 온도계를 사용하여 가장 두꺼운 지점에서 페이지에 표시된 최저 내부 온도까지 측정해야 합니다.
관련 도구
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조리 시간 및 안전 온도 계산기

시간이 지남에 따라 두께, 초기 온도, 장비 및 모양이 모두 변경됩니다. 쇠고기, 돼지고기, 양고기 전체 부위는 145°F에 도달한 후 최소 3분 동안 놓아두어야 합니다. USDA 소스에 대한 페이지 링크입니다.

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