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烹調時間與安全溫度計算器

使用說明
時間只用於安排，不用於判斷熟度。實際完成必須用食品溫度計測量最厚處，並達到頁面所列最低內部溫度。
相關工具
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烹調時間與安全溫度計算器

厚度、初始溫度、設備和形狀都會改變時間。整塊牛豬羊肉達到 145°F 後需靜置至少 3 分鐘；頁面連結至 USDA 來源。

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