Pişirmə vaxtı və təhlükəsiz temperatur kalkulyatoru
İstifadəyə dair göstərişlər
Vaxt yalnız planlaşdırmaq üçündür, hazırlığı mühakimə etmək üçün deyil. Faktiki tamamlanma qida termometri ilə ən qalın nöqtədə və səhifədə göstərilən minimum daxili temperaturda ölçülməlidir.
Pişirmə vaxtı və təhlükəsiz temperatur kalkulyatoru
Qalınlıq, ilkin temperatur, avadanlıq və forma zamanla dəyişir. Bütün mal əti, donuz əti və quzu əti 145°F-ə çatdıqdan sonra ən azı 3 dəqiqə dincəlməlidir; USDA mənbəyinə səhifə bağlantıları.