Oras ng pagluluto at ligtas na calculator ng temperatura

Mga tagubilin para sa paggamit
Ang oras ay para lamang sa pagpaplano, hindi para sa paghusga sa pagiging tapos. Ang aktwal na pagkumpleto ay dapat masukat sa pinakamakapal na punto gamit ang isang thermometer ng pagkain at sa pinakamababang panloob na temperatura na nakalista sa pahina.

Oras ng pagluluto at ligtas na calculator ng temperatura

Ang kapal, paunang temperatura, kagamitan, at hugis ay nagbabago lahat sa paglipas ng panahon. Ang buong hiwa ng karne ng baka, baboy, at tupa ay kailangang magpahinga nang hindi bababa sa 3 minuto pagkatapos umabot sa 145°F; mga link ng pahina sa pinagmulan ng USDA.

set up