Válassza ki az összetevőket, a kapacitás mértékegységeit és a mennyiségeket. A konverziók referenciasúlyt használnak amerikai csészénként; különböző márkák, a tömörítési szint és a páratartalom befolyásolja a tényleges súlyt.
Konyhai mérleget kell használni, ha a sütés pontosságot igényel. Ne tömörítse a lisztet; a barna cukor és más összetevők referenciasűrűsége alapértelmezés szerint a közös köpölyözési módszert alkalmazza.