Gaminimo laiko ir saugios temperatūros skaičiuoklė
Naudojimo instrukcijos
Laikas skirtas tik planavimui, o ne pasirengimo vertinimui. Tikrasis užbaigimas turi būti matuojamas storiausioje vietoje maisto termometru ir iki minimalios vidinės temperatūros, nurodytos puslapyje.
Gaminimo laiko ir saugios temperatūros skaičiuoklė
Storis, pradinė temperatūra, įranga ir forma laikui bėgant keičiasi. Visi jautienos, kiaulienos ir ėrienos gabalai turi pailsėti bent 3 minutes, kai pasiekia 145 °F; puslapio nuorodos į USDA šaltinį.