Každý riadok začína množstvom, napríklad „1 1/2 šálky múky“. Riadky s pokynmi s nerozoznateľnými počiatočnými množstvami sú uchované a označené na manuálnu kontrolu.
Čas pečenia, veľkosť panvice, droždie a korenie nemusia nevyhnutne závisieť od veľkosti porcie; mierka bude stále potrebné upraviť na základe procesu varenia.